Apfelgelee mit Calvados und Miniäpfeln Rezept

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Obst
Stichworte: Konserve, Gelee, Apfel, Calvados
2
1
1 		kg
kg
Äpfel
Gelierzucker (1+1)
Zitrone; den Saft
60
ml
Calvados
Babyäpfel aus der Dose

Äpfel im Entsafter entsaften. Apfelsaft mit Gelierzucker und Zitronensaft verrühren und zum Kochenbringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Calvados zufügen. Gelee in vorbereitete Gläser füllen. Babyäpfel hineingeben und sofort verschließen.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten.

: Quelle: Küche und Genuss
: Autor: Ilka Spiess