Apfelküchel Rezept

Anzahl: 1 Rezept
Gattung: Süßspeise, Obst
Stichworte: Süßspeise, Warm, Apfel, Teig


6 Äpfel; je nach Größe auch
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PFANNKUCHENTEIG
375
3
1
0,50
g
Essl.
Prise
Liter
Mehl
Zucker
Salz
Milch
4
2


Teel.

Eier
Backpulver
Schmalz; zum Backen
Zucker; zum Bestreuen

Einen dickflüssigen Pfannkuchenteig zubereiten.

Die Apfelschale und das Kernhaus entfernen und die Äpfel in Scheiben schneiden.

Die Apfelscheiben in den Teig tauchen und in schwimmendem Fett backen.

Die Küchel mit Zucker bestreuen.

: Quelle: BAYERNTEXT
: Autor: Ulli Fetzer